Лучшие рестораны морепродуктов в Севастополе зимой
Зима в Севастополе - золотая пора для любителей морепродуктов. Рыбаки возвращаются с улова, мидии и рапаны по 250-400 руб/кг, рестораны пусты - столики у окна ваши. Черное море дает свежайший улов: устрицы с хрустом, барабуля на гриле, черноморские мидии в чесночном соусе. Мы проверили топ-рестораны: где рыба тает во рту, а вид на бухты не хуже еды. Февральские цены на 30-40% ниже летних. Термос с белым вином - и вперед к гастрономическому празднику у моря.
Баркас: свежий улов у Артбухты
Икона севастопольской рыбной кухни. Витрина с уловом дня: устрицы, ставрида, барабуля, мидии. Выбираете сами - шеф готовит на гриле или в соли. Зимой - теплый зал с панорамой Артбухты, подсвеченные корабли Черноморского флота. Устрицы 120 руб/шт, мидии по 380 руб/кг.
Хит: рыба в соли - корочка хрустит, мякоть нежная
Адрес: Артбухта, ул. Гоголя
Бронь: обязательно, особенно на 23 февраля
Средний чек: 1500 руб/чел
Black Sea: современная морская кухня
Трендовый адрес у Большой Морской. Осьминог-гриль с фенхелем, устрицы с цитрусовым желе, ризотто с креветками. Зимой терраса укрыта, вид на рейд. Карта вин: крымские рислинги к мидиям идеальны. Мидии-провансаль 450 руб/порция.
Блюдо
Описание
Цена
Устрицы 6 шт
с цитрусовым желе, хлеб
750 руб
Осьминог-гриль
фенхель, картофель
950 руб
Ризотто креветки
пармезан, шафран
850 руб
Поплавокъ: семейная рыбная таверна
Историческая "рыбная лавка" у набережной. Аромат жарящейся рыбы встречает за 50 метров. Барабуля целиком, рапаны с чесноком, суп-буйабес. Зимой уютно: печь трещит, рыба плавает в аквариуме. Рапаны 320 руб/кг, суп 450 руб.
Кают-Компания: флотский шик
Ресторан Черноморского флота для своих. Стены в фотографиях адмиралов, меню из уловов рейда. Кальмар-гриль, черноморская скумбрия, мидии в белом вине. Зимой - капитанский сет: 5 блюд, бутылка "Черниговское" (2200 руб/двоих).
Адрес: пер. Адмирала Октябрьского
Бонус: экскурсия по музею флота бесплатно
Хит: кальмар в кольцах с васаби
POSEIDON: морепродукты с террасы
Терраса над водой, живая музыка зимой в зале. Мидии-гриль, лобстер-ролл, тартар из тунца. Вид на Графскую пристань - корабли патрулируют в метрах. Лобстер 2800 руб/кг, мидии 400 руб.
16:00 - лучший свет для фото
Сет "Капитан" - 5 блюд 1800 руб
Зимой скидка 20% на морепродукты
Зимние бонусы ресторанов
Февраль - низкий сезон, рестораны заманивают. Баркас дает комплимент - мидии к вину. Black Sea: бизнес-ланч морепродукты 750 руб. Поплавокъ: дети до 7 лет бесплатно. Кают-Компания: флотский ром в подарок к чеку 3000+ руб.
Ресторан
Зимний хит
Цена/порция
Баркас
Рыба в соли
850 руб
Black Sea
Осьминог-гриль
950 руб
Поплавокъ
Буйабес
450 руб
Кают-Компания
Кальмар-гриль
650 руб
Маршрут "Морепродукты за день"
12:00 Баркас - устрицы и барабуля
15:00 Центральный рынок - рапаны на вынос
18:00 Black Sea - осьминог и вино
21:00 Relax Family - морепродукты в номер
Практические советы от местных
Бронируйте за 2 дня - 23 февраля все заполнены
Белое вино: крымский рислинг или совиньон к мидиям
Зимой цены на 30% ниже - смело заказывайте лобстера
Рынки утром: свежайший улов за полцены ресторана
Relax Family после ужина: бассейн + номер от 3500 руб/ночь
Зима в Севастополе - гастрономический рай для любителей моря. Баркас, Black Sea, Поплавокъ - свежий улов по зимним ценам, пустые столики у воды. Черноморские деликатесы круглый год, но февраль - пик свежести и выгоды. Куда пойдете за мидиями? Делитесь адресами в комментариях!